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205 articles avec agriculture - peche et alimentation

BELGIQUE – Le jeudi, c’est brocolis !

BELGIQUE – Le jeudi, c’est brocolis !

Depuis l’année dernière, la ville de Gand, en Belgique, a décidé d’instituer un jeudi végétarien dans les restaurants publics. Le succès ne s’est pas fait attendre : par exemple, 93 % des enfants de moins de 12 ans mangent désormais végétarien dans les...

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INDE – L’émergence du coton bio

INDE – L’émergence du coton bio

L’échec écologique et économique de l’usage des pesticides et des OGM amène de plus en plus d’agriculteurs indiens à se (re ?)convertir à la culture de coton biologique. Depuis les années 2000, de nombreuses ONG financent des programmes de retour à l’agriculture...

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