FRANCE – Quand mon collège composte

Publié le par ecoloptimiste.over-blog.com

France

 

Le compostage des déchets de cuisine est rarement effectué dans les établissements scolaires français. Pourtant, quelques-uns essaient ce procédé à titre expérimental.

Au collège Jean Zay (Essonne), ce procédé a été introduit : au menu, tri sélectif et compostage en bacs des déchets alimentaires. Il a permis à l’établissement d’économiser des sacs plastiques, de valoriser sur place 2 200 litres de déchets en 6 mois et aussi… de fournir gratuitement du compost au club de jardinage local et de servir de support pour des cours d’éducation à l’environnement.

Source et vidéo ici : http://www.actu-environnement.com/ae/news/compost-dechet-cantine-college-jean-zay-11085.php4

 

Alexis Vernier

Publié dans Déchets et recyclage

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