FRANCE – Légumes bio = 1 / Formule 1 = 0

Publié le par Le blog de l'écologie positive

France

 

Depuis quelques semaines, la première légumerie bio d’Ile-de-France est opérationnelle aux Mureaux (banlieue Ouest de Paris). Organisée en coopérative d’utilisation de matériel agricole (CUMA), elle a une capacité de production de 200 tonnes par an.

Son fondateur, Xavier DUPUIS, s’était installé comme exploitant sur des terrains voisins peu de temps après que le projet de circuit de Formule 1 (qui avait un temps été prévu sur ce site) ait été abandonné…

 

396px-Vegetarian diet

Source : http://www.bioaddict.fr/flashinfos/la-1ere-legumerie-bio-en-ile-de-france-est-operationnelle-f2849.html

 

Alexis Vernier

 

Illustration : alimentation végétarienne (source : U. S. Department of Agriculture / Wikimedia Commons).

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