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FRANCE – Quand mon collège composte

FRANCE – Quand mon collège composte

Le compostage des déchets de cuisine est rarement effectué dans les établissements scolaires français. Pourtant, quelques-uns essaient ce procédé à titre expérimental. Au collège Jean Zay (Essonne), ce procédé a été introduit : au menu, tri sélectif et...

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